n° 14 - Festins de Femmes
N° ISBN : 2-85816-592-0
PRIX : 21.34 €
Format et nombre de page : 15 x 21 cm - 297 p.

Editeur : Leduc Claudine
Editeur : Vassas Claudine

Femmes à la fête des Halôa * Femmes et hommes à table vers la fin du Moyen Age * Femmes dans les banquets politiques en France (vers 1848) * Roumanie : les cuisinières des morts * Une place pour elles à table : le cas de Rome * Commensalité féminine en Italie au Moyen Âge * Sainte Agathe, les femmes et le chocolat * Les femmes grecques et l’’andron * La convive anorexique * Le festin des trois dames de Paris * Variations culinaires.

Année : 2001
Réf. : CLIO14
Code SODIS : F275925